أهلا وسهلا بك إلى منتديات يل.
النتائج 1 إلى 1 من 1
جميع المعجبين1معجبين
  • 1 Post By عبد الصمد يوسف

الموضوع: طبقي المفضل :: الشفوت :: حصريا على منتديات يل ::

  1. #1
    المدير العام
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    الدولة
    اليمن
    المشاركات
    683
    معدل تقييم المستوى
    74

    طبقي المفضل :: الشفوت :: حصريا على منتديات يل ::

    هو طبق تنفرد اليمن دون غيرها في تحضيره و تأكل غالبا يوميا مع الغداء و أحيانا مع العشاء .. كما أنها من أشهر أكلات شهر رمضان عند اليمنيون


    تحضيرها

    تتكون من الخبز الرقيق يسمى اللحوح يفرش في صحن قد سبق فيه وضع قليل من اللبن ثم ثضع على هذه القطعة من الخبز كمية أخرى من اللبن تضاف اليه مقادير مناسبة من البهارات والتوابل الفلفل والكزبرة والكمون والثوم ويقطع عليه الخيار ويطحن الكراث والطماط عليه وتوضع الخبزة الواحدة وتضاف إليها مقدار من هذه المكونات وهكذا إلى ان يمتلئ الصحن 3-6 قطعة خبز (اللحوح) ثم يغمر الصحن كاملاً بهذه المكونات ويزين بالسلطة والخيار والطماط والخس والكزبرة الخضراء و أحيانا يرش علية بحبات الرمان ثم يبرد تبر يد خفيف لتنقع الخبز بالمكونات مع اللبن ويقدم طبقا شهيا مع باقي اطباق سفرة الغداء أو العشاء.

    المصدر: منتديات يل - من قسم: نافذة الأطعمة


    'frd hgltqg :: hgat,j pwvdh ugn lkj]dhj dg hgltqg hgat,j

    المصغرات المرفقة المصغرات المرفقة اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	shafoot.jpg‏ 
مشاهدات:	1111 
الحجم:	53.5 كيلوبايت 
الهوية:	35  
    فارس أحلام معجب بهذا.
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. نوادر الزوج والزوجة .. حصري على منتديات يل
    بواسطة عبد الصمد يوسف في المنتدى منتدى الترفيه و التسلية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-14-2012, 10:51 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
توسيع/تقليص
[click to hide]

Content goes here.